ヤギミルク(犬・猫用)ー販売休憩中ー

小さい頃から大切に育てている山羊の静香ちゃんから、毎日手搾りで、1リットルほどの山羊ミルクを絞っています。

静香ちゃんの食べた御杖の草木が、ぎゅ~っと凝縮された「ノンホモ山羊ミルク」です。季節によって、味が違います。冷凍でのお届けです。

生後3カ月の静香ちゃん

山羊ミルクは、人間の母乳と成分が似ているので、昭和初期ごろまでは、母乳が出ないときに赤ちゃんに飲ませていたそうです。牛乳とは成分が異なるため、牛乳アレルギーがある場合も飲むことができます。(別途、ヤギミルクアレルギーがある場合は別ですが。)

また、子猫や子犬に飲ませても下痢の心配が少ないため、動物用でも売られています。(初めて与える時は、少量ずつ様子を見て下さい。)

搾りたては、臭みもなくあっさりしていて美味しいですが、時間と共に発酵して(?)独特の臭いがしてきます。

うちの家族は大好きですが、何の設備もない小屋で絞ったミルクですので、人用には販売していません。犬・猫用として、解凍後加熱してご利用ください。

※ノンホモですので、時間と共に分離して表面に乳脂肪分がたまりますが、問題はありません。解凍後は、早めにご利用ください。

2歳2カ月の静香ちゃん(右端)
山羊ミルクのワッフル
山羊ミルクのチーズケーキ